Buka Puasa Di Maroko

Senyum Anak kecil Maroko

Maroko atau yang disebut magribi adalah sebuah Negara yang terletak di ujung utara benua afrika. Dari segi geografisnya Negara ini merupakan tempat dimana benua afrika bisa berhubungan langsung ke benua eropa. Karena di kota Tanger ( maroko ) kita bisa mencapai benua eropa hanya dengan 14 KM.

Negara ini merupakan negara yang menarik untuk diperbincangkan. Kenapa? Karena kalau kita tahu, dari segi apapun melihat maroko pasti disitu ada satu pesan tersembunyi yang bagus untuk dibawa pulang ke Indonesia nantinya . Misalnya adalah sebuah pelestarian cagar budaya, mereka tidak tanggung-tanggung dalam menggelontorkan uang dirham untuk menjaganya,merawatnya dll.

Nah, berangkat dari itulah saya di kesempatan kali ini ingin membahas suatu keunikan maroko berupa buka bersama. Buka bersama adalah suatu amalan orang islam dikala waktu adhan magrib tiba. Amalan ini tidak ribet kog, haha hanya makan minum.

Selama saya di maroko dua tahun ini, saya banyak menemukan aneka macam cara orang maroko dalam berbuka puasa. Misalnya waktu tahun pertama saya di daerah Casablanca saya mendapati dua macam metode berbuka puasa.

1. Saya di ajak teman saya ke suatu tempat yang mana disana banyak orang yang berkerumun dan ngobrol dalam rangka menunggu puasa. Tempatnya di pinggir jalan , dan orang penyokong menu berbuka puasa ini adalah orang-orang dermawan. Orang dermawan biasanya datang bawa mobil putih (yang saya lihat ) pada jam 6:00 dan membawa makanan, minuman. Makanan itu terdiri dari Hariroh , Choubbakia, Chahma, Miloui telur, kurma, Mentega,buah-buahan dan Roti. Dan minumannya adalah teh, susu, kopi susu, dan laban ( atau menurut saya adalah susu basi, karena rasanya yang kurang enak dan memang gak enak, hehe )

Teh Maroko, Miloui dengan Madu

Mengenai metode makannya adalah ketika adzan magrib tiba, yang pertama di makan adalah kurma. Kenapa kurma? Karena didalam hadits Rasulullah bersabda bahwa :
"biasanya Rasulullah Shallallahu'alaihi Wasallam berbuka puasa dengan ruthab sebelum shalat (Maghrib). Jika tidak ada ruthab (kurma muda) maka dengan tamr (kurma matang), jika tidak ada tamr maka beliau meneguk beberapa teguk air" (HR. Abu Daud 2356)

Dan orang maroko menerapkan hadits ini. Setelah makan kurma, orang maroko yang bersama saya waktu berbuka ini mereka langsung makan hariroh. Apa itu si hariroh? Sup harirah adalah tajil (menu buka puasa) khas Maroko yang terbuat dari tepung, kacang adas, kacang hamus, sa'riyah (sejenis mi) ditambah dengan aroma daun kusbur (daun ketumbar) yang dicampur dalam satu mangkuk.

Bab chellah, Rabat

Teman saya bilang , kalau kamu semakin mendalam menjelajahi maroko maka kamu pasti akan menemukan sesuatu yang indah dan menakjubkan dihatimu. Pertama kali mendengarnya aku agak tidak percaya. Tidak percaya disini disebabkan saya yang hidup sama orang maroko sudah tahu sifat mereka yang suka memolor-molorkan waktu. Memolorkan waktu didalam urusan administrasi tapi mempercepat waktu ketika urusan perut alias makan. 

Tetapi benar juga, setelah saya menelusuri sambil mencari daerah pedalaman-pedalaman maroko mulai dari utara,Tanger sampai selatan Anzi,Tiznit saya mendapatkan suatu pandangan yang begitu luar biasa. 

Satu diantara keluarbiasaan pemandangan wisata di Maroko adalah Bab Chellah, Rabat. Di sini anda akan mendapatkan suatu yang wah dari apa yang dinamakan peninggalan istana yang dibangun sejak abad 6 sebelum Masehi. Jadi maroko memang sudah terkenal dari nenek moyang mereka. Percaya atau tidak itu tergantung pembaca .  yang jelas, saya sekarang mengambil sumber terpercaya yaitu mengunjungi situs bersejarah ini dan membaca buku tentangnya plus Wikipedia.org hehe #sok

Nama Chellah dahulu kala dikenal oleh para sejarawan dengan kota kecil yang terletak di sungai yang bernama “Sala Colonia”. Nama yang sekarang dipakai untuk daerah “Ouad Bouregreg”atau yang lebih dikenal sebagai sungai Bouregreg . Pada masa kedatangan islam di Negara maroko ini, nama ini meluas malahan dipakai untuk kota sekitar sungai Bouregreg atau sekitar “Ouad Bouregreg”.  

Sebenarnya nama Chellah itu sendiri kembali kepada zaman 7-6 sebelum masehi. Jadi bisa dikatakan nama itu sudah ada sejak zaman dimana manusia masih sangat sedikit yang mendudukinya. Dalam perkembangan sejarahnya, tumbuhlah suatu kerajaan yang bernama kerajaan Maouwriyyin didaerah ini. Dan mengembang-biakan menjadikan kota ini terkenal dan eksotis. Teutama pada pemerintahan Raja Youba dan Batolomeus , sampai disana beliau berdua membangun pergedungan-pergedungan umum yang mengandung  peribadatan Holeini dan Rumania. 

Perlu diketahui bersama pada tahun 40 SM , kota ini di kuasai oleh pihak Roumani. Sehingga semua yang berbau kuno dan jelek diganti dengan bangunan yang megah , tempat peribadatan berhala, kamar mandi ( hammam ) dan lain sebagainya. Dan menjaga kota ini dengan bawahan provinsi yang mencakup mulai Pantai Atlas sampai Ouadi Ackrach. Penjajahan Romani ini berlangsung sampai sampai abad ke 4-5 Masehi.

Mengenai batasan kota ‘’Chellah’’  ini zaman dahulu belum ada batasan yang pasti. Ada yang bilang bahwa wilayahnya itu mencakup wilayah sekarang ditambah hay Oumoumi. Tapi yang jelas untuk mengenai tempat Qasbah itu tetap seperti sekarang. Maksudnya, bangunan istananya masih terjaga dengan lestari. Sampai-sampai UNESCO PBB menyatakan daerah ini termasuk warisan dunia yang wajib dilindungi pada tahun 2012 M.

 

Letak rumah saya tidaklah jauh dari Qasbah ini. Cukup dengan naik bis satu kali sudah bisa sampai ke tempat yang indah ini. Tempat yang tetap terjaga dan tidak akan tergusur sepanjang zaman (mungkin,soalnya sudah diakui UNESCO dunia). Bayar tiketnya pun insha allah terjangkaulah buat mahasiswa-mahasiswa macam saya ini (hehe). Cukup dengan merogoh gocek sebesar 10Dh bagi orang dewasa, 2 Dh buat Balita, 3 Dh untuk anak diatas balita anda akan bisa mengunjunginya :D 

Mengenai isi yang terkandung didalam istana atau Qasbah ini mencakup beberapa tempat yang mempunyai arti sendiri.  Misalnya ada yang bernama ‘’Dicomanous Maximus’’ adalah tempat yang dibuat dari ukiran bebatuan mulai dari pertama masuk sampai ke timur halaman Voroum ( Oumoumia ). 

Adapun bagian barat laut halaman Voroum anda akan mendapati bekas peribadatan kuno yang terdiri dari kolam Haouriyat, Capitoul, kamar mandi, khazanah perpustakaan, Qous Nasr dan lain sebagainya.  Waktu saya kesana saya mendapati tempat ini sangatlah indah. Indah dengan melihat reruntuhan bangunan batu ibarat Vollubilis atau gedung parlemen kunonya yunani. 

Tiang-tiang penyangga bangunan sangat besar eksotis dengan marmernya yang memukau. Saya melihat sendiri bagaimana tempat peribadatannya orang romawi dahulu.  Seperti yang anda lihat di bawah ini.

Yang lebih mengherankan lagi, bangunan ini tidak di hancurkan oleh kerajaan islam yang berkuasa abad 13 M. malahan raja Abu Yousuf membangun Masjid pada tahun 1284 M untuk masyarakatnya. Sungguh ,orang maroko memang terkenal dengan merawat pendahulunya dengan baik dan terencana.

Sekian,itulah satu diantara wisata maroko yang perlu untuk dikunjungi.

terimakasih…. :D

Maulidan di Agadir,Maroko

22 Januari 2013 

Siang itu adalah siang yang sangat cerah bagiku. Ku tak bisa mengungkapkan dengan kata-kata karena aku memang bukanlah seorang puitis. Puitis yang bisa merangkai kata yang asalnya biasa menjadi sihir bagi orang yang membacanya. Maka dari itu , di sini saya hanya menulis untaian kata yang mungkin di benak para pembaca hanyalah cerita namun cerita ini juga sangat berkesan ( tentunya bagi saya ).

Berawal dari Fesbukan di laptop kesayangan saya. Saya dikasih tahu sama ustad AA mengenai pemberangkatannya ke Agadir untuk maulid. Sontak saya langsung mengiyakan tanpa memandang berapa uang didalam gocekan saya. Sebenarnya agak berani si memang , bahkan bisa dibilang ini adalah langkah nekadku yang pertama kali sejak aku pergi ke luar negeri. Aku tahu bahwasanya uang yang berada di dompetku sekarang ini tidak cukup untuk melakukan perjalanan jauh. Namun saya tetap bersikeras melawan hati diri sendiri untuk mengikutinya. Mengingat ini adalah momen pertama kali aku akan Maulidan di Luar negeri.

Aku bingung dengan diam beribu bahasa. Aku yang tidur dibagian rumahku yang tengah terasa hambar. Se-siang-an jalan kesono kemari hanya untuk memikirkan uang. Yaaa.. uang itu penting demi tereksekusinya perjalanan ini. Akhirnya perasaan ini bisa terobati ketika bapak ZA (Seorang Doktor yang sedang melakukan penelitian di Maroko selam 3 Bulan ) bertanya kepada saya ,tentang apa yang terjadi kepadamu? .  beliau mengetahui apa yang di benak saya dan mengasih saya uang sebesar 100 DH. Bagiku sangat berarti dan bukan lumayan saja demi terjalannya acara yang saya sangat sukai selama hidup saya. Momentum yang sangat vital dan krusial mengingat ini adalah kelahiran manusia sempurna yang diangkat sebagai Nabi akhir zaman. Tentu, tidak lain tidak bukan beliau Baginda Nabi Muhammad SAW.

(Kereta Maroko)

Setelah itu saya mantap dan bersiap-siap berangkat ke Casablanca tempat Ustad AA itu tinggal.

Universitas Muhammad V ( tempatku kuliah )

Memang sudah sepatutnya bila orang itu berbangga dengan golongan atau asalnya masing-masing. Berangkat dari situlah mungkin si penulis ini yang notabene adalah orang yang kuliah di Universitas Muhammad 5 Rabat ingin mengeksekusi sejarahnya. Bapak proklamator kita Soekarno dulu bilang, jasmerah yang artinya jangan sampai melupakan sejarah. Karena bangsa yang besar adalah bangsa yang mengenang sejarahnya itu sendiri . kira-kira begitulah ucapan beliau kalau saya tafsirkan.

Universitas Muhammad V Rabat itulah sebutannya yang sering diucapkan oleh orang Maroko. Tidak ada singkatan khusus seperti yang terjadi di Indonesia. Kenapa? Mungkin karena orang sini tidak suka singkat-singkatannya. Lagipula apa juga fungsi singkatannya bagus tapi keilmuannya nol. ?? *mikir dan salam lemper hehe

Sejarah dan tahun didirikan

Cabangnya di Dubai.

tepat lima puluh tahun yang lalu, tepatnya pada tanggal 21 Desember 1957, Raja Mohammed V atau raja pertama Kerajaan Maroko setelah merdeka dari penjajah Prancis meresmikan Universitas Mohammed V. Universitas ini didirikan sebagai langkah awal untuk modernisasi pendidikan tinggi di Maroko. Sebelumnya terdapat Universitas alQarawiyyin (Universitas pertama di Dunia ini) di kota Fes,yang mana dikhususkan pada pendidikan keagamaan dan kebudayaan.


“ Kami ingin menghadiahkan upeti kepada seluruh perguruan tinggi di Maroko, sebagai bagian dari perayaan ulang tahun kelima puluh dari universitas ini " kata rektor universitas Mohammed V-Agdal, Prof. Dr. Hafid Boutaleb Joutei pada hari peringatan kelima puluh tahun universitas Mohammed V-Agdal tahun 2007  .

"Semenjak kemerdekaan hingga sekarang, banyak tokoh penting Maroko yang merupakan hasil didikan universitas ini, pada disiplin keilmuan  sastra, hukum, ekonomi, sosial, teknologi, ilmu alam maupun teknik” tegas Hafid Boutaleb.